La ciudad de Vitoria vivió un acontecimiento histórico el 5 de agosto de 1851, con la inauguración de su anterior plaza de toros. Para la ocasión se programaron cuatro corridas consecutivas, los días 5, 6, 7 y 8 de agosto.
Los toros lidiados fueron:
- 8 del Marqués de Gaviria
- 8 de Fuentes
- 8 de Aleas
- 5 de Bañuelos
- 5 de D. Justo García
Los encargados de dar vida al ruedo fueron tres figuras del toreo:
- Francisco Arjona “Cúchares”
- Manuel Díaz Cantonal “Lavi II”
- Manuel Arjona, hermano de Cúchares
La inauguración tuvo lugar por la mañana del 5 de agosto, y estuvo marcada por un grave incidente: el segundo toro de la jornada hirió de gravedad a Lavi II en el ano, una cornada que requirió cuatro meses de recuperación.