25 de junio de 2024

Herradero en la ganadería Pincha de Baigorri

May5,2024

La ganadería Pincha de Baigorri lleva varios años triunfando en una gran feria de primera como es la de San Fermín; también en otras; sucesos que van ocurriendo cuando se hacen las cosas bien.

Este sábado realizó el herradero de cincuenta machos de ese hierro Pincha (Marqués de Domecq-Gerardo Ortega-Algarra). José Antonio Baigorri posee otro, El Tolco, de origen Atanasio.

Allí, en la finca El Ontanal Patricia, hija y mano diestra en la vacada, mayoral y veterinario completaron la marca.

Pasamos después a un convite (un herradero es un tarea necesaria, pero también una fiesta por los nuevos becerros señalados) con interesantes tertulias taurinas y amenizado con música y cánticos.

Una brillante jornada en una casa donde se cría bravo y se cultiva, entre grandes productos hortícolas, la amistad.

Jesús Javier Corpas-Mauleón

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